Доставка кофе и чая в офис
Екатеринбург 8 (343) 207-50-20
Челябинск 8 (351) 236-30-03
Нефтеюганск, Сургут 8 (3462) 59-72-40

Краткая история гейзерной кофеварки - главного символа итальянского кофе.

В 1920-х годах итальянец Альфонсо Биалетти владел мастерской по производству продуктов из алюминия. Однажды, наблюдая за тем, как стирает его жена, он задумался о конструкции стиральной машинки. Нагретая вода поднималась через центральную трубку и  распространялась по всей машине. Почему не использовать тот же принцип в кофеварке? С этой идеи началась история моки — главного символа итальянского кофе.

В 1933 году на свет появилась первая алюминиевая гейзерка (мока) с дизайном в стиле ар-деко фирмы Биалетти. Ее создатель предложил итальянцам, помешанным на кофе, «эспрессо дома такой же, как в баре». Гейзерная кофеварка стала компактной и простой в использовании альтернативой громоздкой кофемашине.

Спустя годы восьмигранная мока получила пятое место в номинации лучший дизайн ХХ века в Италии. Туристы со всего мира стремятся привезти из Италии гейзерную кофеварку в качестве сувенира. 90 % итальянских семей варят дома кофе в моке и передают ее от дедов к внукам.

Чтобы приготовить настоящий итальянский кофе в гейзерке, берите кофе темной обжарки среднего или мелкого помола. Спустя 4 минуты у вас получится домашний эспрессо с ярким вкусом.

Приятного кофепития!

Просмотров: 753

Дата: Пятница, 04 Ноября 2016

Новые статьи

ЧТО ТАКОЕ КРЕПКИЙ КОФЕ? Наверняка вы когда-нибудь слышали, а возможно, ...

КАК И КОГДА ОТМЕЧАТЬ ДЕНЬ КОФЕ Международный День Кофе отмечается 1 октября ...

5 РЕЦЕПТОВ «АДСКОГО» КОФЕ ДЛЯ ХЭЛЛОУИНА Самые невероятные рецепты для Хэллоуина от ...

АРАБИКА И РОБУСТА: 7 ОТЛИЧИЙ Существует больше 60 видов кофейного дерева, ...

Краткая история гейзерной кофеварки - главного символа итальянского кофе. В 1920-х годах итальянец Альфонсо Биалетти ...

ИСТОРИЯ КОФЕ И КОФЕЙНОГО ОБОРУДОВАНИЯ НЕМНОГО ОБ ИСТОРИИ КОФЕ   Одно из ...

Словарь Бариста Словарь Бариста Одни из ...

Капсулы L.E.P (Lavazza Espresso Point) Единственные капсулы мирового стандарта ...

Растворимый кофе вреден ли Согласно статистическим данным каждый день в ...

Speciality Coffee Спешиэлити кофе (Speciality Coffee) Когда ...