Доставка кофе и чая в офис
Екатеринбург 8 (343) 207-50-20
Челябинск 8 (351) 236-30-03
Нефтеюганск, Сургут 8 (3462) 59-72-40

Кофе — секрет молодости и здоровья.

Джо Винсон — химик и профессор университета Скрэнтона. Он представил на всеобщее обозрение свой доклад, в котором изложил новый взгляд на кофе. По его мнению, для того чтобы быть молодым и здоровым, необходимо выпивать одну или две чашки кофе в день. Многие ученые исследовали кофейные зерна на содержание в них кофеина, жиров, сахара, белков, кислоты, минеральных солей и т. д. Винсон же искал в кофе антиоксиданты, которые не допускают вредного воздействия свободных радикалов кислорода. Как известно, активный кислород разрушает нормальные клетки организма и провоцирует появление опухолей. Именно поэтому медицина так заинтересована в изучении антиоксидантов, которые способны защитить клетки от повреждения и активизировать пищеварительные ферменты и гены, ответственные за их выработку.

Просмотров: 4128

Дата: Вторник, 12 Апреля 2011

Новые статьи

ЧТО ТАКОЕ КРЕПКИЙ КОФЕ? Наверняка вы когда-нибудь слышали, а возможно, ...

КАК И КОГДА ОТМЕЧАТЬ ДЕНЬ КОФЕ Международный День Кофе отмечается 1 октября ...

5 РЕЦЕПТОВ «АДСКОГО» КОФЕ ДЛЯ ХЭЛЛОУИНА Самые невероятные рецепты для Хэллоуина от ...

АРАБИКА И РОБУСТА: 7 ОТЛИЧИЙ Существует больше 60 видов кофейного дерева, ...

Краткая история гейзерной кофеварки - главного символа итальянского кофе. В 1920-х годах итальянец Альфонсо Биалетти ...

ИСТОРИЯ КОФЕ И КОФЕЙНОГО ОБОРУДОВАНИЯ НЕМНОГО ОБ ИСТОРИИ КОФЕ   Одно из ...

Словарь Бариста Словарь Бариста Одни из ...

Капсулы L.E.P (Lavazza Espresso Point) Единственные капсулы мирового стандарта ...

Растворимый кофе вреден ли Согласно статистическим данным каждый день в ...

Speciality Coffee Спешиэлити кофе (Speciality Coffee) Когда ...